Hazelnut cake terkenal memiliki aroma kacang yang hangat dan rasa manis yang elegan. Namun, pernahkah Anda mencoba hazelnut cake dengan tambahan pisang? Perpaduan ini bisa Anda lakukan menggunakan keripik pisang freeze dried sebagai adonan atau topping yang akan memberikan sensasi yang berbeda.
Mengapa Menggunakan Keripik Buah Freeze Dried dalam Cake?
Popularitas keripik freeze dried kini semakin meningkat karena manfaatnya yang sangat cocok untuk baking dan dessert. Berikut alasannya!
1. Rasa Buah Lebih Intens dan Alami
Teknologi freeze drying menghilangkan kandungan air buah tanpa merusak rasa alami. Hasilnya, rasa pisang pada keripik pisang freeze dried jauh lebih kuat dibanding pisang segar.
2. Tekstur Tetap Renyah Meski Dicampur Adonan
Berbeda dengan buah kering biasa, freeze dried tidak melembek atau menjadi basah. Ketika dicampur ke dalam adonan hazelnut cake, teksturnya tetap terasa dan memberikan elemen crunchy yang unik.
3. Warna Lebih Cerah dan Tampilan Lebih Menarik
Freeze dried menjaga warna buah tetap natural. Keripik pisang berwarna kuning cerah memberikan nuansa menarik pada topping cake.
4. Praktis, Tahan Lama, dan Siap Dipakai
Tidak perlu kupas, potong, atau mengeringkan buah sendiri. Tinggal buka kemasan dari Fruit Monkeys, dan Anda bisa langsung mencampurnya ke adonan atau menjadikannya dekorasi.
Bahan-Bahan Hazelnut Cake Pisang
Untuk membuat hazelnut cake dengan sentuhan pisang, Anda membutuhkan beberapa bahan berikut!
Bahan Utama:
150 g tepung terigu
100 g gula pasir
120 g butter leleh
3 butir telur
80 g bubuk hazelnut / ground hazelnut
1 sdt baking powder
Sejumput garam
1 sdt vanila
Bahan Tambahan:
Keripik pisang freeze dried Fruit Monkeys (untuk adonan)
Keripik buah freeze dried tambahan untuk topping
Sedikit madu atau glaze (opsional)
Cara Membuat Hazelnut Cake Pisang Freeze Dried
1. Campurkan Bahan Kering
Dalam satu wadah, campurkan tepung, bubuk hazelnut, baking powder, dan garam. Aduk hingga merata.
2. Kocok Bahan Basah
Dalam wadah lain, kocok telur dan gula hingga mengembang. Tambahkan butter leleh dan vanila, kemudian aduk dengan lembut.
3. Satukan Adonan Basah dan Kering
Masukkan perlahan campuran bahan kering ke dalam bahan basah. Aduk dengan teknik folding agar tekstur tetap ringan dan moist.
4. Masukkan Keripik Pisang Freeze Dried
Inilah bagian yang membuat tekstur hazelnut cake pisang semakin unik. Remukkan sebagian keripik pisang freeze dried dari Fruit Monkeys, lalu masukkan ke adonan. Rasa manis alami pisang akan menyatu dengan aroma hazelnut yang wangi.
Keripik tidak akan lembek, tetapi memberi sensasi crunchy yang menyenangkan saat digigit.
5. Panggang hingga Mengembang dan Wangi
Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi butter. Panggang pada suhu 170°C selama 35–40 menit atau sampai bagian tengah tidak lagi basah. Aroma hazelnut dan pisang akan memenuhi dapur begitu kue mendekati matang.
6. Tambahkan Topping Keripik Freeze Dried
Ketika kue sudah dingin, taburkan keripik pisang freeze dried utuh sebagai dekorasi. Anda juga dapat menambahkan sedikit keripik buah freeze dried lain seperti raspberry, blueberry, atau mangga dari Fruit Monkeys agar tampilan lebih berwarna dan modern. Teksturnya yang renyah membuat topping terlihat premium layaknya dessert kafe.
Jika Anda ingin membuat kue rumahan yang terasa mewah tanpa teknik sulit, hazelnut cake dengan campuran keripik pisang freeze dried adalah pilihan terbaik. Tekstur renyah, rasa yang seimbang, dan tampilan cantik membuatnya cocok untuk segala kesempatan.
Untuk kualitas terbaik, pastikan selalu menggunakan produk keripik buah freeze dried dari Fruit Monkeys, yang selalu menghadirkan buah freeze dried premium, renyah, dan aman dikonsumsi seluruh keluarga.
Pilih Keripik Buah Berkualitas dari Fruit Monkeys!
Jika Anda mencari camilan sehat yang enak, bergizi, dan praktis, Fruit Monkeys adalah pilihan tepat. Kami menghadirkan berbagai varian keripik buah seperti pisang, nanas, apel, dan mangga yang diolah tanpa bahan tambahan kimia dan tetap mempertahankan rasa buah yang alami.
Mengapa memilih Fruit Monkeys?
Buah lokal berkualitas pilihan
Tanpa pengawet & pewarna buatan
Diproses dengan teknologi rendah suhu agar nutrisi tetap terjaga
Cocok untuk semua usia, dari anak-anak hingga orang dewasa
Keripik buah adalah camilan modern yang bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat Anda. Dengan memahami kandungan dalam keripik buah, serta manfaat dan cara konsumsinya, Anda dapat menikmati camilan lezat tanpa rasa bersalah. Pastikan Anda memilih produk dari brand terpercaya seperti Fruit Monkeys agar mendapatkan kualitas terbaik.
Pilihan keripik buah di Fruit Monkeys juga sangat beragam dan Anda bisa memilih sesuai dengan keinginan. Selain itu, keripik buah dari Fruit Monkeys juga bisa Anda padukan dengan berbagai menu atau topping makanan sehingga akan membuat hidangan menjadi lebih menarik.
Temukan berbagai varian keripik buah sehat dan nikmati kelezatannya setiap hari. Camilan enak, sehat, dan praktis? Ya, di Fruit Monkeys tempatnya!
Tidak perlu ragu untuk segera menghubungi customer service kami untuk memesan keripik buah yang berkualitas. Segera hubungi nomor di bawah ini atau +62 838-7973-1619.
Leave a Reply Cancel Reply