Thumbprint cookies terkenal sebagai salah satu kue kering yang digemari oleh banyak orang. Kue ini memiliki ciri khas dengan bentuk bulat dan cekungan di tengah yang biasanya diisi dengan selai buah. Namun, kini Anda bisa membuatnya dengan lebih modern, yaitu menambahkan keripik raspberry freeze dried sebagai topping atau campuran pada adonan. 

Mengapa Menggunakan Keripik Buah Freeze Dried untuk Thumbprint Cookies?

Proses freeze dried adalah teknik pengeringan buah tanpa minyak dan tanpa pemanasan tinggi, sehingga nutrisi, warna, dan rasa buah tetap terjaga. Inilah yang membuat keripik freeze dried sangat cocok dijadikan bahan tambahan dalam cookies.

1. Rasa Raspberry yang Lebih Tahan Lama

Berbeda dari buah segar yang mudah berair, keripik raspberry freeze dried memiliki rasa asam-manis yang kuat tanpa membuat adonan cookies menjadi lembek.

2. Tekstur Cookies Lebih Menarik

Keripik buah freeze dried memberikan tekstur renyah alami. Saat dipadukan dengan thumbprint cookies yang lembut, sensasi yang dihasilkan justru semakin unik dan menggugah selera.

3. Tampilan Lebih Cantik dan Elegan

Warna merah alami dari keripik raspberry freeze dried memberikan kesan premium pada cookies Anda. Ini sangat cocok untuk hantaran, hampers, atau jualan rumahan.

4. Nutrisi Buah Tidak Hilang

Karena menggunakan proses freeze drying, nutrisi tetap terjaga. Rasanya tetap alami tanpa tambahan gula, pewarna, maupun pengawet.

Raspberry Thumbprint Cookies dengan Keripik Freeze Dried

Untuk membuat raspberry thumbprint cookies yang cantik dan lezat, Anda bisa menambahkan keripik raspberry freeze dried sebagai topping ataupun isiannya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan Cookies:

• 200 gram butter atau margarin

• 100 gram gula halus

• 1 butir kuning telur

• 1 sdt vanila

• 300 gram tepung terigu protein sedang

• 1 sdm maizena

• Secubit garam
  
  

Bahan Isian & Topping:

• Selai raspberry (atau strawberry)

• 1 genggam keripik raspberry freeze dried Fruit Monkeys

• 1–2 sdt gula halus untuk taburan
  
  

Cara Membuat Raspberry Thumbprint Cookies

1. Campur Bahan Utama

Kocok butter dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur dan vanila lalu aduk rata.

2. Tambahkan Tepung

Masukkan tepung terigu, maizena, dan garam. Aduk perlahan hingga menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.

3. Bentuk Cookies

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu tekan bagian tengahnya dengan ibu jari atau ujung sendok untuk membuat cekungan khas thumbprint.

4. Isi dengan Selai dan Keripik Raspberry

Letakkan sedikit selai di bagian tengah, kemudian tambahkan potongan kecil keripik raspberry freeze dried Fruit Monkeys untuk memperkuat rasa dan mempercantik tampilan.

5. Panggang

Panggang pada suhu 160–170°C selama 20–25 menit hingga matang dan bagian bawahnya berwarna keemasan.

Kelebihan Raspberry Thumbprint Cookies dengan Keripik Buah Freeze Dried

Menggunakan keripik buah freeze dried, terutama raspberry, memberikan nilai tambah secara rasa, tekstur, maupun visual.

1. Rasa Lebih Kaya

Perpaduan manis dari cookies dan selai dengan rasa asam alami keripik raspberry freeze dried menghasilkan keseimbangan rasa yang menyenangkan.

2. Lebih Awet

Tidak seperti buah segar, keripik raspberry freeze dried tidak membuat cookies mudah melempem. Cookies tetap renyah lebih lama.

3. Ideal untuk Jualan

Tampilan warna merah keripik freeze dried membuat cookies terlihat premium, sehingga cocok untuk dijadikan produk jualan, hampers, maupun oleh-oleh.

4. Ramah untuk Anak-Anak

Keripik buah freeze dried tidak mengandung minyak, pewarna, dan pengawet, sehingga lebih aman untuk camilan anak.

Membuat raspberry thumbprint cookies kini semakin mudah dan menarik dengan tambahan keripik raspberry freeze dried. Selain menghasilkan tampilan yang lebih memukau, cookies juga memiliki rasa yang lebih segar berkat sentuhan buah alami tanpa tambahan bahan kimia.

Jika Anda ingin membuat cookies yang sehat, lezat, dan kaya rasa, pastikan menggunakan keripik buah freeze dried berkualitas premium dari Fruit Monkeys. Dengan berbagai pilihan varian dan kualitas yang terjamin, Fruit Monkeys menjadi pilihan terbaik untuk topping, campuran kue, maupun camilan sehat sehari-hari.

Pilih Keripik Buah Berkualitas dari Fruit Monkeys!

Jika Anda mencari camilan sehat yang enak, bergizi, dan praktis, Fruit Monkeys adalah pilihan tepat. Kami menghadirkan berbagai varian keripik buah seperti pisang, nanas, apel, dan mangga yang diolah tanpa bahan tambahan kimia dan tetap mempertahankan rasa buah yang alami.

Mengapa memilih Fruit Monkeys?

• Buah lokal berkualitas pilihan

• Tanpa pengawet & pewarna buatan

• Diproses dengan teknologi rendah suhu agar nutrisi tetap terjaga

• Cocok untuk semua usia, dari anak-anak hingga orang dewasa

Keripik buah adalah camilan modern yang bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat Anda. Dengan memahami kandungan dalam keripik buah, serta manfaat dan cara konsumsinya, Anda dapat menikmati camilan lezat tanpa rasa bersalah. Pastikan Anda memilih produk dari brand terpercaya seperti Fruit Monkeys agar mendapatkan kualitas terbaik.

Pilihan keripik buah di Fruit Monkeys juga sangat beragam dan Anda bisa memilih sesuai dengan keinginan. Selain itu, keripik buah dari Fruit Monkeys juga bisa Anda padukan dengan berbagai menu atau topping makanan sehingga akan membuat hidangan menjadi lebih menarik.

Temukan berbagai varian keripik buah sehat dan nikmati kelezatannya setiap hari. Camilan enak, sehat, dan praktis? Ya, di Fruit Monkeys tempatnya!

Tidak perlu ragu untuk segera menghubungi customer service kami untuk memesan keripik buah yang berkualitas. Segera hubungi nomor di bawah ini atau +62 838-7973-1619.