Scones menjadi salah satu makanan bakery yang sudah terkenal karena memiliki tekstur yang lembut, renyah di luar, dan memiliki rasa mentega yang kaya di dalamnya. Biasanya, makanan ini cocok disajikan dengan teh atau kopi. Jika Anda ingin berkreasi dengan scones, maka Anda bisa menambahkan keripik blueberry freeze dried yang akan membuat scones menjadi lebih cantik dan tentunya bernutrisi.
Mengapa Keripik Blueberry Freeze Dried Cocok untuk Scones?
Sebelum masuk ke resep, penting untuk memahami mengapa keripik freeze dried jauh lebih unggul dibandingkan buah segar untuk baking scones!
1. Tidak Berair
Buah segar mengandung banyak air sehingga dapat mengubah tekstur scones menjadi lembek atau gagal mengembang. Keripik blueberry freeze dried tetap renyah dan kering sehingga mudah menyatu dalam adonan.
2. Rasa Blueberry Lebih Intens
Freeze dried mempertahankan rasa asli buah tanpa tambahan gula. Blueberry freeze dried dari Fruit Monkeys memberikan aroma dan rasa yang lebih pekat, membuat scones jauh lebih lezat.
3. Tidak Mengubah Warna Adonan
Buah segar sering membuat adonan menjadi pucat atau keunguan. Dengan freeze dried blueberry, tampilan scones lebih rapi dan tetap cantik.
4. Praktis Disimpan dan Digunakan
Keripik buah freeze dried bisa disimpan dalam waktu lama tanpa kulkas. Jadi Anda bisa membuat scones kapan pun tanpa repot mencari buah segar.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Berikut bahan untuk membuat blueberry scones dengan praktis!
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
1 sdt baking powder
½ sdt garam
80 gram mentega dingin (diparut atau dipotong dadu kecil)
120 ml susu cair dingin atau buttermilk
1 butir telur
1 sdt ekstrak vanila
50–70 gram keripik blueberry freeze dried Fruit Monkeys
Gula tabur untuk topping (opsional)
Cara Membuat Blueberry Scones dengan Keripik Buah Freeze Dried
Berikut langkah-langkah resep mudah blueberry scones yang bisa dibuat di rumah!
1. Campurkan Bahan Kering
Dalam mangkuk besar, masukkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tahap ini penting agar seluruh bahan kering tercampur merata sebelum ditambahkan mentega dan cairan.
2. Masukkan Mentega Dingin
Tambahkan mentega dingin ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan garpu atau jari hingga berbentuk butiran-butiran kecil seperti pasir kasar. Menggunakan mentega dingin wajib dilakukan karena akan menciptakan scones yang berlapis dan lembut.
3. Tambahkan Keripik Blueberry Freeze Dried
Masukkan keripik blueberry freeze dried Fruit Monkeys ke dalam campuran. Aduk perlahan agar blueberry tidak hancur. Keripik freeze dried membantu tampilan scones tetap cantik, penuh titik-titik blueberry yang menyebar merata.
4. Campurkan Bahan Basah
Dalam wadah kecil, campurkan susu cair, telur, dan vanila. Kocok perlahan hingga tercampur. Tuangkan ke dalam campuran tepung, lalu aduk hingga membentuk adonan setengah kalis. Tidak perlu terlalu lama menguleni.
5. Bentuk Adonan dan Panggang
Letakkan adonan di atas permukaan datar yang telah ditaburi tepung. Bentuk menjadi bulatan tebal, kemudian iris menjadi 6–8 segitiga. Pindahkan ke loyang, beri jarak, lalu panggang pada suhu 190°C selama 20–25 menit hingga berwarna keemasan. Setelah matang, scones dapat disajikan hangat atau dingin.
Manfaat Keripik Buah Freeze Dried pada Scones
Menggunakan keripik blueberry freeze dried tidak hanya memberikan rasa, tetapi juga nutrisi tambahan seperti beberapa hal di bawah ini!
Antioksidan tinggi dari blueberry
Vitamin C
Serat alami
Mineral penting seperti mangan
Membuat blueberry scones kini semakin mudah dan praktis dengan bantuan keripik blueberry freeze dried. Anda tidak perlu repot mencuci atau memotong buah, cukup campurkan langsung ke dalam adonan. Selain memberikan rasa yang intens, freeze dried blueberry juga kaya nutrisi dan membuat tampilan scones lebih menarik.
Gunakan keripik buah berkualitas dari Fruit Monkeys untuk hasil yang terbaik dan lebih bernutrisi. Dengan kreasi ini, Anda bisa menyajikan scones lezat, sehat, dan praktis kapan pun di rumah.
Pilih Keripik Buah Berkualitas dari Fruit Monkeys!
Jika Anda mencari camilan sehat yang enak, bergizi, dan praktis, Fruit Monkeys adalah pilihan tepat. Kami menghadirkan berbagai varian keripik buah seperti pisang, nanas, apel, dan mangga yang diolah tanpa bahan tambahan kimia dan tetap mempertahankan rasa buah yang alami.
Mengapa memilih Fruit Monkeys?
Buah lokal berkualitas pilihan
Tanpa pengawet & pewarna buatan
Diproses dengan teknologi rendah suhu agar nutrisi tetap terjaga
Cocok untuk semua usia, dari anak-anak hingga orang dewasa
Keripik buah adalah camilan modern yang bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat Anda. Dengan memahami kandungan dalam keripik buah, serta manfaat dan cara konsumsinya, Anda dapat menikmati camilan lezat tanpa rasa bersalah. Pastikan Anda memilih produk dari brand terpercaya seperti Fruit Monkeys agar mendapatkan kualitas terbaik.
Pilihan keripik buah di Fruit Monkeys juga sangat beragam dan Anda bisa memilih sesuai dengan keinginan. Selain itu, keripik buah dari Fruit Monkeys juga bisa Anda padukan dengan berbagai menu atau topping makanan sehingga akan membuat hidangan menjadi lebih menarik.
Temukan berbagai varian keripik buah sehat dan nikmati kelezatannya setiap hari. Camilan enak, sehat, dan praktis? Ya, di Fruit Monkeys tempatnya!
Tidak perlu ragu untuk segera menghubungi customer service kami untuk memesan keripik buah yang berkualitas. Segera hubungi nomor di bawah ini atau +62 838-7973-1619.
Leave a Reply Cancel Reply